Pop tarts
Pop tarts 
100 g Rumsvarmt smör
3,5 dl vetermjöl
0,5 tsk Salt
3 msk Iskallt vatten
1 dl Sylt
Glasyr
2 dl Florsocker
3 tsk Vatten
Strössel till garnering
Tillagning
8-10 kakor:
1. Nyp ihop smör, vetemjöl och salt. Tillsätt vattnet lite i taget och arbeta snabbt ihop till en deg. Täck med plastfolie och ställ i kylskåpet ca 1 timme.
2. Värm ugnen till 175 grader
3. Dela degen i två delar och kavla ut varje del ca 3 mm tjockt mellan två bakplåtspapper. Ta bort det översta pappret och skär degen i rektanglar, ca 5x8 cm.
4. Lägg hälften av dem på en plåt med bakplåtspapper. Klicka ut ca 1 tsk sylt i en sträng längs mitten av varje rektangel.
5. Lägg resten av degrektanglarna ovanpå och tryck ihop kanterna med hjälp av en gaffel. Pricka degen försiktigt utan att göra hål rakt igenom.
6. Grädda kakorna i ca 15 minuter. Låt svalna en stund på plåten och lägg -sedan över dem på ett -galler för att kallna.
7. Blanda ihop florsocker och vatten till en tjock-flytande glasyr. Häll den över kakorna och dekorera eventuellt med strössel.
