Snart är det ett nytt år. Det nya året ska firas in med Tina, Eddie och Danne och icke att förglömma lilla Elsa. Det blir en trevlig tillställning i all enkelhet. Jag ska imorgon möta upp Tina för att inhandla lite mat och annat gott. Vin och öl är redan införskaffat. Jag tänkte att en polkagrispannacotta skulle sitta fint till efterrätt, men förrätten och huvudrätten är ännu inte spikat och klart. Jag tror och hoppas att detta kommer bli en trevlig tillställning och att det nya året har mycket roligt att bjuda på.

Polkagrispannacotta

För 6 personer.

Ingredienser

5 dl vispgrädde
1 dl socker
2,5 gelatinblad
ca ½ påse polkagrisar

Gör så här